Магазин

Оболочки

Черева свиная 34-36 мм 20 метров Экстра

490 руб.

Черева свиная кат. СТАНДАРТ 91.5 метра

1 190 руб.

Черева свиная 28-30 мм 91,5 метра Экстра

1 490 руб.

Черева свиные 32-34 мм 91,5 метра Экстра

1 490 руб.

Черева свиная 34-36 мм 91,5 метра Экстра

1 490 руб.

Черева свиная 36-38 мм 91,5 метра Экстра

1 490 руб.

Черева свиная 38-40 мм 91,5 метра Экстра

1 840 руб.

Черева свиная 40-42 мм 91,5 метра Экстра

1 940 руб.

Черева свиная 34-36 мм 5 метров

250 руб.

Черева баранья 22-24 мм 20 метров

490 руб.

Черева баранья 18-20 мм 91,5 метра

1 600 руб.

Черева баранья 20-22 мм 91,5 метра

1 700 руб.

Черева баранья 22-24 мм 91.5 метра

1 800 руб.

Черева баранья 24-26 мм 91,5 метра

1 950 руб.

Черева баранья 26-28 мм 91,5 метра

2 200 руб.

Черева говяжья 40-43 мм 30 метров

1 390 руб.

Черева говяжья 43-46 мм 30 метров

1 490 руб.

Синюга говяжья 95/115 3шт.

900 руб.

Синюга баранья 70/80 10шт.

850 руб.

Круга говяжьи 45-50 мм 9 метров

890 руб.

Пузыри свиные 20/25 10 шт.

750 руб.

Коллагеновая оболочка Viscofan ⌀40мм - 5 метров

360 руб.

Коллагеновая оболочка Viscofan ⌀50мм - 5 метров

390 руб.

Коллагеновая оболочка Viscofan ⌀65мм - 5 метров

440 руб.

Коллагеновая оболочка Viscofan ⌀100мм - 5 метров

590 руб.

Оболочка целлюлозная сосисочная ⌀24мм - 26метров

390 руб.

Оболочка сосисочная коллагеновая ⌀18мм - 30,5метров

750 руб.

Оболочка сосисочная коллагеновая ⌀24мм - 30,5метров

770 руб.

Оболочка сарделечная коллагеновая ⌀30мм - 30,5метров

890 руб.

Формовочная сетка 100мм - 5 метров

140 руб.

Формовочная сетка 150мм - 50 метров

750 руб.

Формовочная сетка 100мм - 50 метров

620 руб.

Коллагеновая пленка для рулетов 10 метров

1 320 руб.

Коллагеновая пленка для рулетов 100 метров

10 500 руб.

Шпагат колбасный х/б 10 метров

30 руб.

Фиброузная оболочка Типак ⌀50мм - 50метров

340 руб.

Шпагат колбасный х/б зеленый 50 метров

130 руб.

Шпагат колбасный х/б красный 50 метров

130 руб.

Фиброузная оболочка ⌀65мм - 5метров

380 руб.

Шпагат колбасный джутовый 50 метров

120 руб.

Фиброузная оболочка ПЛЕСЕНЬ ⌀50мм - 5метров

310 руб.

Полиамидная оболочка ⌀60мм - 5метров

200 руб.

Полиамидная оболочка ⌀80мм - 5метров

250 руб.

Оборудование

Термометр кухонный

550 руб.

Термометр таймер с выносным щупом

890 руб.

Термометр лазерный

1 190 руб.

Термометр для запекания мяса

850 руб.

Термометр для контроля температуры воды

840 руб.

Термометр для духовки

390 руб.

Весы электронные граммовые

590 руб.

Весы кухонные Home element

690 руб.

Весы кухонные houmestar

750 руб.

Электронная мерная ложка - весы

790 руб.

Весы порционные CAS SW-5

7 200 руб.

Шприц колбасный ручной мини

590 руб.

Шприц колбасный горизонтальный 1,5 кг

2 700 руб.

Шприц колбасный вертикальный 3 кг Vanessa

5 700 руб.

Шприц колбасный горизонтальный 3 кг Vanessa

4 900 руб.

Шприц колбасный вертикальный 5,5 кг Vanessa

7 400 руб.

Шприц колбасный горизонтальный 5,5 кг Vanessa

6 300 руб.

Шприц колбасный вертикальный Hakka SV-3

14 300 руб.

Шприц колбасный горизонтальный Hakka SH-3

14 300 руб.

Шприц колбасный вертикальный Hakka SV-5

16 300 руб.

Шприц колбасный горизонтальный Hakka SH-5

16 300 руб.

Шприц колбасный вертикальный Hakka SV-7

18 500 руб.

Шприц колбасный горизонтальный Hakka SH-7

18 500 руб.

Шприц колбасный вертикальный Hakka SV-15

19 900 руб.

Мясорубка ТМ-32

35 900 руб.

Мясорубка Fama TS 12 FTS 127UE

45 900 руб.

Насадка для мясорубки металлическая

280 руб.

Насадка для мясорубки пластиковая 16+

130 руб.

Насадка для колбас для мясорубки МИМ-300/300М/350

790 руб.

Кольцо упорное (МИМ-300.01.002) для мясорубки МИМ-300/300М/350

390 руб.

Насадка для колбас для мясорубки МИМ-600/600М

990 руб.

Размягчитель мяса Biowin

990 руб.

Тендерайзер Hakka Brother MTS737

14 550 руб.

Тендерайзер Hakka Brother ETS737

30 900 руб.

Ветчинница с термометром 1,5 Л

1 850 руб.

Куттер Robot Coupe R2

55 100 руб.

Ветчинница biowin на 1.5кг

2 590 руб.

Пила для мяса SAP SM155A

65 500 руб.

Ветчинница biowin на 3кг

2 990 руб.

Полиэтиленовые пакеты для ветчинниц 1.5кг

390 руб.

Овощерезка GASTRORAG HLC-300

27 900 руб.

Полиэтиленовые пакеты для ветчинниц 3кг

450 руб.

Фаршемешалка Airhot MM-11

12 950 руб.

Шпагат колбасный 10 метров

30 руб.

Клипсы для клипсатора

250 руб.

Мультиножницы кухонные в футляре

990 руб.

Клипсатор ручной для колбас

1 990 руб.

Шприц для специй и маринада 100 мл

990 руб.

Пресс для формирования гамбургеров

990 руб.

Шприц инъектор для мяса 30 мл

490 руб.

Уплотнительное кольцо для колбасного шприца

690 руб.

Приправы

Соль Нитритная 0,6% - 0.5кг

150 руб.

Соль Нитритная 0,6% - 1кг

270 руб.

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

700 руб.

Стартовые культуры для сыровяленой ветчины Пекельстарт

750 руб.

Приправа для колбасок "Немецкая"

200 руб.

Приправа для колбасок "Французская"

200 руб.

Приправа для колбасок "Охотничья"

200 руб.

Приправа для колбасок "Кубанская"

200 руб.

Приправа для колбасок "Для купат"

200 руб.

Перец черный молотый

200 руб.

Перец красный дробленный чили

150 руб.

Чеснок сушеный молотый

200 руб.

Мускатный орех молотый

200 руб.

Перец белый молотый

200 руб.

Перец душистый молотый

200 руб.

Хмели Сунели

150 руб.

Паприка

170 руб.

Имбирь молотый

150 руб.

Кориандр молотый

150 руб.

Тимьян (чабрец) молотый

200 руб.

Куркума молотая

150 руб.

Розмарин сушеный

150 руб.

Тмин молотый

150 руб.

Книги рецептов

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки

990 руб.