Перец белый молотый
Магазин
Белый перец - это тот же черный перец, особым специальным способом. Благодаря вкусовым качествам он идеально подходит к рыбе, осьминогам, кальмарам. У него более тонкий аромат и специфичный вкус, раскрывающийся в салатах и холодных закусках. Главное отличие белого перца от черного - это цвет, приобретенный в ходе обработки. В молотом перец имеет грязно-серый оттенок.