Черева баранья 18-20 мм 91,5 метра
Магазин
Оболочка баранья используется для производства колбасных изделий малого диаметра, например: тонкие колбаски гриль, охотничьи, улитки, колбаски кнуты сыровяленые. Оболочка подготовлена и очищена в промышленных условиях, законсервирована поваренной солью. Способы приготовления: жарка, варка, гриль, копчение, сушка.
Фаршеемкость: 0,1-0,2 кг фарша на 1м оболочки.
Пучок состоит из отрезков разной длины, минимальный отрезок не менее двух метров.
Перед применением оболочку необходимо замочить в теплой воде на 30-40 минут, далее промыть под струей проточной воды. Категория А.
Срок хранения: 0 +10 C°- 12 месяцев.
при температуре +10 +25°C - 6 месяцев.
Производитель: Россия
